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一网50多万斤查干湖一年投200万斤鱼 [复制链接]

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查干湖是东北地区著名的“生态宝库”,湖区水面广阔,渔业资源丰富,盛产优质大头鱼。

一年一度的查干湖冬捕堪称一场渔猎盛宴,被誉为“世界奇观”,吸引着国内外众多游客前往参观。冬捕的主角正是大头鱼,游客可以亲身参与从下网到出鱼的全过程,极大地提高了捕鱼的趣味性。

查干湖冬捕由来已久,建国以来几经曲折,如今已正式步入正轨。鱼把头凭借多年经验,指导捕捞队凿冰下网,一张“超级红网”能捕30~40万斤鲜鱼。年,单网产量再创新高,一网收获了52万斤鱼,堪称世界纪录级的渔获。在网中几乎看不到小鱼,基本都在5斤以上,肥美诱人,场面相当热闹。

很多人都很好奇,查干湖里的鱼那么多,最大的鱼究竟有多大呢?

查干湖里最大的鱼有多少斤?

查干湖是吉林省面积最大的天然湖泊,共有鱼类60多种,经济价值不菲。历史上的查干湖有着“棒打狍子瓢舀鱼”的盛况,湖泊浩荡,芦苇成片,鱼鸟成群,堪称资源宝库。

要问查干湖里最大的鱼有多大,历年出水的“头鱼”是重要的参考指标。所谓头鱼,一般是指祭湖醒网后第一网中个头最大的鱼,象征着吉祥如意的好彩头。每年的头鱼只有一条,规格有大有小,小的仅重二十斤左右,大的有三四十斤。

祭湖醒网仪式

目前最大的一条头鱼重50斤,于年破冰出水。和往年一样,这条头鱼的价格也是由拍卖决定,起拍价为18.8万,成交价为85.8万元,平均一斤高达1.7万元!这还不是所有头鱼中最贵的,年的头鱼更夸张,卖出了万元的天价。

万元的查干湖头鱼

查干湖头鱼拍卖的历史并不算长,至今还没有发现上百斤的头鱼。不过据媒体报道,年时湖区渔民曾捕捞上来一条长1.25m、重78斤的巨型青鱼,比历年头鱼都要重。

需要注意的是,往年的头鱼只是查干湖大鱼的“冰山一角”,更大的鱼还未出水。

首先,冬捕的捕捞力度并不大。每张大拉网的最大长度为2km,一张的渔网覆盖面积按照2平方公里来计算,那么捕捞区域还不到全湖的1%,不可能将所有的大鱼都一网打尽。

其次,冬捕的专一性强。冬捕主要针对大头鱼找“窝子”下网,在冬捕的渔网中很少能看到鲤鱼、青鱼等底栖性鱼类,草鱼、鲌鱼也很少见。除了大头鱼以外,其他大型鱼类都有充足的时间和空间生长,大概率能长到50~斤,甚至有可能达到斤以上。

查干湖一年能产多少鱼?

作为松辽平原的第一大湖,查干湖在上个世纪就成了有名的渔场,渔业水面有3万多公顷;湖底平坦,土质为粉沙质土壤,可供鱼类越冬的水域近2万公顷。在不同历史时期,湖区的鱼产量有很大差异,整体上呈上升趋势。

据资料记载,查干湖渔业复苏于80年代。当时周边渔民争相捕捞,不重视放流,渔获大多都是“三花五罗”等本土鱼。年前后,全湖全年的捕鱼量仅有1吨,平均下来每公顷产鱼35公斤,水温低是最大的限制因素。其中,鲫鱼和红鳍鲌的产量最高,这两种鱼加起来占总产量的八成以上,鲢鱼和鳙鱼在当时并不是主流。

新世纪以来,当地渔场开始大力发展“鲢鳙养水”的生态渔业,加大了放流力度,大头鱼这才开始后来居上。据统计,近年来查干湖渔场的放流量达0万尾/年,单条鱼苗均重在克左右。因此,每年仅鱼苗就放流了万斤左右,大大提高了渔业产量。

如今,大头鱼已成为主要捕捞鱼种,鲫鱼和红鳍鲌所占比重下降,仅在明水期才有出产。据统计,近年来全湖渔获量已达吨,也就是万公斤。人工放流弥补了水温的限制,是年年高产的关键所在。

查干湖渔业的智慧

查干湖年年都有大鱼可供捕捞,当地渔场有很多管理策略都值得称道。

第一,明水期捕捞小杂鱼,为冬捕蓄力。

查干湖的捕捞期分为明水期和冰封期,明水期安排在春季,此时冰面消融,小鱼小虾开始繁殖。尤其是以大银鱼为代表的杂鱼,繁殖快,数量多,耗氧量大,抢占了不少饵料。明水期的网眼较小,目标是为了打捞小杂鱼,以便为鲢鳙、草鱼等“网红鱼”的生长提供充足的饵料。

第二,放大网眼,保住渔业资源。

上世纪80年代,查干湖曾出现过度捕捞的现象,渔民只捕捞不放流,高度依赖自然繁殖,湖里的鱼虾资源很快就陷入了衰退。当地果断决定:封湖三年,加大投苗量,严禁捕捞。三年后,禁渔终于迎来回报,渔业资源重现生机。从此以后,查干湖冬捕期的网眼直径从1寸增大到6寸,每年冬捕只捕大鱼,不捕小鱼。

6寸的网眼是什么概念?6寸约为20公分,2~3龄的小型鱼能从网中直接漏出,因此湖区不缺少中小型的储备鱼。另外,当地渔场每年放流万斤鱼苗,一年后能贡献0万斤产量,但在冬捕时还会留下余地,实际渔获远低于0万斤。

第三,放什么品种,就捕什么品种。

查干湖更像是一个人工渔场,长期的定向放流改变了湖区的鱼类结构。放流的大头鱼成为了优势物种,而捕捞的对象也正是人工放流的产物。

土著冷水鱼算是稀罕物

结果就是湖区的原生鱼类并未受到太大影响,比如牛尾巴鱼、鲌鱼、鳜鱼、狗鱼、船钉子、草根鱼等。值得称赞的是,查干湖的定向捕捞充分照顾到了当地的土著鱼,基本做到了“放什么品种,就捕什么品种”,有效保护了鱼类资源的多样性。

查干湖的天价头鱼

查干湖的头鱼拍卖是每年开渔节上最大的噱头,也是国内外众多媒体

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